Bahan:
Sesisir Pisang Raja, Kulit Lumpia , Coklat Misses/Susu Kental Manis Coklat, Keju (kalau suka) dan Putih Telur untuk merekatkan kulit lumpia serta Minyak Kelapa untuk menggoreng.
Caranya membuat:
Pertama kita bentangkan selembar Kulit Lumpia diatas sebuah piring datar.
Kupas pisang, boleh langsung letakkan di atas Kulit Lumpia atau dibelah dua sebelumnya.
Tambahkan Coklat Misses (bisa diganti dengan Susu Kental Manis Coklat) di sekitar pisang. Bagi yang suka, bisa juga ditambahkan potongan keju.
Gulung pisang yang sudah ditaburi coklat perlahan,
Lalu rekatkan dengan putih telor untuk mencegah Kulit Lumpia terbuka saat digoreng.
Goreng di dalam minyak yang panas dan segera angkat begitu Kulit Lumpia terlihat berwarna Coklat dan matang.
Hidangkan dengan teh hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar