Assalamu'alaikum, Konnichiwa, Annyeong Haseo \(^_^)/ Welcome To Monchan's World, Hope U will find what U looking for, Happy reading!!!

Sabtu, 19 Mei 2012

[RESEP] MIX VEGETABLES SALAD WITH MAYONNAISE SAUCE


Bahan:
  1. 100 gram wortel, potong korek api
  2. 100 gram lobak, potong korek api
  3. 100 gram timun jepang, potong korek api
  4. 50 gram paprika merah dan hijau, iris memanjang
  5. butir bawang Bombay, potong melintang agak tebal
  6. 75 gram daun selada edvide, sobek-sobek
  7. 2 sdm air jeruk lemon
Saus Mayones:
  1. 2 kuning telur
  2. 1 sdt mustard dijon
  3. 1 sdt gula pasir
  4. sdt garam halus
  5. sdt merica bubuk
  6. 2 sdt air jeruk lemon
  7. 6 sdm minyak selada
  8. 2 sdt kecap inggris

Cara Membuat Resep Masakan Mix Vegetables Salad with Mayonnaise Sauce:
  1. Campu semua bahan salad dengan air jeruk lemon.
  2. Dinginkan sebelum disajikan, campur dengan mayones. Sajikan segera.
  3. Saus Mayones: Kocok kuning telur, mustard, gula, garam, lada dan air jeruk lemon.
  4. Aduk rata, tuang minyak dan kecap inggris sedikit demi sedikit.
  5. Kocok terus terus sampai terbentuk emulsi dan mengental. Dinginkan.
Untuk 4 Porsi

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Faith

Faith
New Drama of Lee Min Ho