[INFO KULINER] Inilah 5 Menu Segar Khas Korea!

Sup merupakan jenis makanan yang banyak hadir pada setiap kuliner dunia.  Sup pun bisa menjadi pembuka momen bersantap sekaligus menu utama, apalagi jika berisi sayuran, daging, dan berbagai seafood seperti sup dari Korea.

Sup khas Korea disebut Guk atau Tang. Diracik dari berbagaii bahan dalam sebuah wadah berbahan keramik. Sedangkan Jjigae dan jeongol mirip denngan sup tapi Jjigae lebih sedikit mengandung air. Sedangkan jeongon berisi sayuran dan daging yang dimasak menggunakan kaserol.

Dilansir dari Korean Cuisine: Refresh Your Senses berikut beberapa menu segar khas Korea :

[INFO KULINER] 7 Jenis Kimchi Dari Korea Selatan!

DREAMERSRADIO.COM - Pecinta kuliner negeri para idola kpop pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Yap, kimchi adalah makanan tradisional dan juga trademark negara Korea Selatan. Kimchi wajib disajikan sebagai lauk-pauk pendamping atau lebih dikenal dengan banchan. Kimchi yang paling populer adalah kimchi yang terbuat dari sawi putih yang difermentasikan dengan bahan-bahan bubuk cabai, bawang putih dan minyak ikan.

Sebenarnya ada banyak ragam kimchi yang disajikan dari berbagai daerah di Korea Selatan. Yuk intip apa saja jenis-jenis kimchi yang dibuat dan disajikan di negeri para hallyu star ini :

[INFO KULINER] Jjimdak, Sajian Musim Panas Di Korea Selatan Yang Cocok Untuk Makan Siang!

DREAMERSRADIO.COM - Memang tidak ada habisnya jika berbicara soal kuliner dari negeri idola Kpop ini. Membahas soal kuliner karena disana terdapat 4 musim maka sajian makanannya pun disesuaikan dengan musim yang sedang berjalan. Memasuki musim panas, banyak terdapat sajian yang khas korea selatan yang lezat dan mengenyangkan. Salah satu makanan musim panas yang patut dicoba adalah Jjimdak. Sajian ayam dengan rasa lezat yang cukup mengenyangkan.

[INFO KULINER] Berbuka? Yuk Cobain Resep Es Semangka Ala L Infinite!

DREAMERSRADIO.COM - Kalian para Inspirit pasti ingat salah satu episode dari variety show sesame player Infinite. Dimana saat itu L dan Sunggyu hanya berdua dalam dorm mereka di musim panas. Kemudian L membuat minuman es semangka yang kelihatannya sangat segar dan nikmat. Nah minuman tersebut bernama Subak Hwachae atau fruit punch semangka dari Korea Selatan.

Hwachae merupakan minuman yang terbuat dari bermacam-macam buah segar. Bentuknya sama seperti sop buah yang sering kita santap. Karena terbuat dari buah segar dan rasanya manis sangat cocok sebagai minuman pembuka saat berbuka puasa. Sambil menunggu waktu berbuka puasa, membuat minuman manis bisa jadi salah satu aktivitas. Kalian bisa membuat subak hwachae yang dibuat oleh member Infinite ini.

[INFO KULINER] Hangover Soup, Sajian Orang Korea Sehabis Mabuk!

Orang korea mempunyai kebiasaan menyediakan minuman fermentasi beras atau yang biasa disebut soju pada saat berkumpul bersama dan hari perayaan. Terlalu banyak meminum soju bisa menyebabkan kepala terasa berat dan mual. Biasanya efek dari meminum soju akan terasa di pagi hari. Untuk mengatasi efek ini, mereka akan mengkonsumsi Hae Jang Guk, atau sup darah sapi.

[INFO KULINER] Sundubu Jjigae, Kuliner Korea yang Pas Dimakan Saat Hujan!

DREAMERSRADIO.COM - Berbicara soal kuliner dari negeri asal para Idola K-pop memang tidak akan ada habisnya. Mulai dari street food menggoda hingga makanan khas rumahan yang sehat, semuanya menggoda untuk dicicipi. Nah, bagi penyuka rasa pedas dan pemburu kuliner Korea wajib mencoba panganan yang satu ini. 

[INFO KULINER] Beginilah Sejarah Bento, Nasi Kotak Asal Jepang!

DREAMERSRADIO.COM - Membawa bekal makanan saat berpergian keluar rumah adalah kebiasaan yang hemat dan praktis. Di Jepang, bekal yang dibawa dalam kotak kayu tersebut dinamakan Bento. Bentopun saat ini menjadi popular tidak hanya di negara asalnya.

[INFO KULINER] Yuk Intip, 3 Toko Roti Terbaik Di Seoul!

DREAMERSRADIO.COM - Korea memang dikenal sebagai salah satu negara yang mempunyai toko roti terbaik di dunia. Rotinya yang lembut dengan beragam rasa yang khas menjadi salah satu keunggulannya. Toko roti di korea juga terkenal dengan teknik baking ala barat yang bercampur dengan bahan-bahan dan resep alami negeri ginseng.

Nyaam, membuat siapapun ingin mencicipi serta merasakan kelembutan roti dimulut. Nah, bagi kalian yang berencana mencicipi bakery lezat dan rasa roti fresh from the oven langsung di seoul, dilansir dari discoveringkorea.net inilah 3 toko roti terbaik di Seoul :

[INFO KULINER] Berani Coba 6 Sajian Terpedas Dari Korea?

DREAMERSRADIO.COM - Merebaknya demam korea ternyata tidak hanya membuat para boyband dan girlband saja memiliki banyak penggemar. Hal lain yang juga ikut populer adalah wisata kuliner negeri tersebut. Banyak orang ingin mencicipi beragam makanan yang biasa dikonsumsi oleh para idol. Kuliner negeri ginseng memang terkenal dengan rasa yang unik dan lezat.

Dan ternyata Korea juga memiliki banyak sajian pedas yang mampu membuat air mata menangis. Bagi kamu pecinta kuliner korea dan menyukai rasa pedas wajib untuk mencoba makanan ini. Dilansir dari travel.cnn.com inilah makanan terpedas dari Korea :

[INFO KULINER] Konsumsilah 5 Buah Ini Agar Tetap Bugar Saat Berpuasa!

DREAMERSRADIO.COM - Saat berpuasa dianjurkan banyak mengkonsumsi buah-buahan untuk menjaga tubuh tetap bugar. Buah mengandung serat dan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh ketika menjalani ibadah. Selama lebih dari 14 jam tidak mendapat asupan nutrisi, sedangkan tubuh tetap beraktivitas dengan beragam kegiatan. Berpuasa membuat tubuh secara otomatis membuat tubuh membutuhkan tabungan nutrisi agar tidak lemas dan lesu. Dilansir dari berbagai sumber, inilah buah-buahan yang paling baik dikonsumsi saat puasa :

[INFO] Blewah, Segar dan Kaya Khasiat!

Di bulan puasa seperti ini Anda pasti banyak menemukan buah yang satu ini. Selain banyak dikonsumsi sebagai buah penyegar untuk berbuka puasa, blewah juga memiliki banyak manfaat kesehatan lho!

Blewah (Cucumis melo) adalah sejenis melon namun berbeda kelompok budidayanya. Blewah bersifat liana (tumbuhan merambat atau menggantung) seperti labu dan mentimun. Blewah banyak ditemukan di Asia Tenggara termasuk Indonesia berbentuk bulat lonjong, dengan kulit berwarna jingga terang, dan bercak kehijauan. Pada bagian dalam terdapat daging buah lembut dan bertekstur serta memiliki biji dan serat.

[INFO KULINER] Yuk, Intip Menu Favorite Buka Puasa Berbagai Negara Asia!

DREAMERSRADIO.COM - Yay, bulan puasa hanya tinggal menghitung hari. Tak terasa bulan ramadhan sudah di depan mata. Waktu sahur dan berbuka adalah hal yang paling ditunggu-tunggu. Apalagi waktu berbuka, perut menunggu dimanjakan oleh sajian khas yang menjadi sangat diinginkan.

Biasanya buka puasa ini selalu identik dengan kuliner yang khas. Tidak hanya di Indonesia, beberapa negara di Asia juga memiliki sajian favorit saat ramadhan.Dilansir dari berbagai sumber, inilah menu favorite berbuka puasa di negara Asia :

[INFO KULINER] Intip Kuliner Korea yang Sama Dengan Kuliner Indonesia!

DREAMERSRADIO.COM - Seiring dengan terkenalnya boyband serta girlband asal negeri gingseng, ternyata membawa dampak pada wisata dan kuliner dari negeri tersebut. Di bidang kuliner, mendadak para pecinta kuliner korea mulai menjamur. Selain sehat dan memiliki rasa yang mampu membuat lidah bergoyang, makanan asal negeri para hallyu star ini memang sangat cocok bagi lidah orang Indonesia.

Dan ternyata ada beragam kuliner dari negeri ginseng tersebut yang memiliki bentuk dan cita rasa mirip dengan kuliner Indonesia. Berikut beberapa kuliner korea yang dimaksud :

[INFO KULINER] Inilah Kuliner Khas Ramadhan Dari Berbagai Daerah Di Indonesia!

DREAMERSRADIO.COM - Ramadhan selalu lekat dengan makanan khas yang disajikan baik saat sahur maupun berbuka. Setiap negara dengan penduduk muslim pasti menyediakan makanan spesial saat puasa. Begitu pula dengan Indonesia yang dikenal mempunyai keragaman kuliner tinggi.

Di Indonesia setiap wilayah mempunyai makanan khas yang menjadi sajian andalan selama ramadhan. Apa saja sajian ramadhan yang khas dan sangat digemari? Dilansir dari berbagai sumber inilah kuliner khas ramadhan dari berbagai daerah di Indonesia :

[INFO KULINER] Donat dari Berbagai Negara

Kita mengenal donat sebagai kue manis bulat bolong. Namun sebetulnya kue yang terbuat dari adonan yang digoreng bukan hanya donat. Banyak negara memiliki makanan khas masing-masing yang dibuat dengan cara yang sama: adonan manis yang digoreng.

1. Fritters

[INFO RESEP] Kue Dorayaki!

Dorayaki (どらやき。銅鑼焼き、ドラ焼き?) adalah kue yang berasal dari Jepang. Dorayaki termasuk ke dalam golongan kue tradisional Jepang (wagashi). Kue ini bentuknya bundar sedikit tembam, dibuat dari dua lembar panekuk yang direkatkan dengan selai kacang merah. Dorayaki memiliki tekstur lembut dan mirip castella karena adonan diberi madu. Dorayaki hampir serupa dengan imagawayaki, namun berbeda bentuk dan cara memanggang.

Di Indonesia, kue ini mulai diperkenalkan bersamaan dengan diputarnya seri anime Doraemon di televisi. Tokoh Doraemon mempunyai kegemaran makan kue dorayaki. Dorayaki di Indonesia sudah disesuaikan dengan selera lokal, antara lain dorayaki berisi cokelat atau keju.

[INFO KULINER] 10 Makanan Khas Pojang Macha Alias Kaki Lima-nya Korsel!

Dreamers, yang namanya jajanan kaki lima tak hanya ada di Indonesia lho! Bahkan di negara maju seperti Korea Selatan sekalipun jajanan kaki lima bertebaran di mana-mana. Di Korea, jajanan kaki lima atau yang biasa disebut Pojang Macha oleh orang Korea ini biasa ditemukan di depan sekolah-sekolah atau tempat orang berlalu lalang.

Di pojang macha, berbagai jajanan lezat khas Korea Selatan banyak sekali dijumpai. Bahkan pojang macha pun menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi para turis asing yang berkunjung ke Korea. Berikut beberapa jajanan lezat yang disajikan di pojang macha yang tersebar di Korea Selatan :

[INFO KULINER] 8 Hidangan Khas Indonesia Yang Mendunia!

Indonesia adalah negara dengan budaya terbesar didunia jadi tak salah indonesia memiliki hidangan yang amat menarik dan enak pastinya. Indonesia terdiri banyak suku, budaya, tarian, dan satu yang akan dibahas adalah makanan. Berikut adalah 8 makanan Indonesia yang mendunia :

[INFO KULINER] 4 Kuliner Mancanegara yang Patut Dicoba!

Jika kamu salah seorang yang menyukai wisata kuliner maka kamu harus teliti kuliner apa yang sehat bagi tubuh. Pasalnya tidak semua masakan berdampak positif untuk kebugaran tubuh. Dikutip dari blodsky, berikut ini empat jenis kuliner sehat dari mancanegara.

[INFO KULINER] 10 Snack Terlezat Khas Korea Selatan!

Bagi kalian yang mempunyai hobi ngemil. Boleh nih yang satu ini dilihat sebagai referensi kita mengenal macam-macam jajanan khas korea. Ada dua macam cemilan negeri gingseng korea, yakni gansik berarti ‘makanan yang dimakan diantara waktu makan’ kedua gwaja berarti ‘snack atau cemilan’. Artikel ini akan membahas yang jenis kedua (gwaja) makanan yang diproduksi banyak, dijual dengan kemasan menarik di supermarket, dan adiktif (bikin ketagihan). Snack yang enak-enak diproduksi oleh perusahaan besar di Korea: Crown, Haitai, Lotte, Nongshim, dan Orion. Yuk mari dilihat.